Archivi del mese: Marzo 2011

L’uomo diventa ciò che mangia Il dilemma dell’onnivoro di Michael Pollan

«L’uomo è ciò che mangia»: a questa monolitica conclusione perveniva Feuerbach recensendo uno scritto sull’alimentazione. Un secolo e mezzo dopo ci ritroviamo di fronte a un altro libro sul cibo, in dubbio se ammettere che l’uomo è industria, visto come … Continua a leggere

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Unitaglia

1. Giungono fin quaggiù echi della festa piemontese: mi si vuole trascinare nel balletto – nel belletto – di un’unificazione statale per la quale, più che la nazione, poté la televisione. Chiaramente lo fanno con una lingua più universale che … Continua a leggere

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Ammazzare i libri

1. Adoro i libri: sono una delle cose migliori per colmare lo spazio e il tempo. Purtroppo sono anche uno dei modi più sicuri e rovinosi per svuotare le proprie tasche – pensiero e capitale raramente vanno di pari passo. … Continua a leggere

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